Работа бракеражной комисии по питанию 06.04.2023 В ходе проверки подтверждено что санитарно-гигиенические нормы соблюдаются. Меню, полное наименование блюд вывешены на стенде. Выход порции соответствует норме. Бракеражной комиссией замечаний не выявлено.